15 dk. kaszki mannej z dodatkiem 1/2 łyżeczki masła prażyć na ogniu, nieustannie mieszając.
Gdy już dobrze rozparzona, lekko zrumieniona zalać ją wrzątkiem wody, i rosołem, przyczem nie przestawać mieszać, żeby się nie utworzyły grudki.
Gdy kasza nabierze odpowiednią ilość płynu, zalać ją odcedzonym rosołem i wydać na stół.
Kaszka manna – przepis pochodzi z książki „Jak gotować dobrze smacznie i tanio”, rok wydania: 1935.