Teraz czytane
BEFSZTYKI Z BARANINY

BEFSZTYKI Z BARANINY

1 kg. baraniny oczyścić z tłuszczu, kotlety wykroić dość grube, lekko zbić, posolić, popieprzyć i wrzucić na patelnię, na rozpalone masło. Należy je smażyć nieco dłużej, niż befsztyki wołowe.

Gdy befsztyki są już gotowe, ułożyć je na półmisku, wkładając na każdy, plasterek cytryny i strugany chrzan.

Przybrać smażonemi kartoflami, kartoflami pure.

Zobacz również

Befsztyki z baraniny – przepis pochodzi z książki „Jak gotować dobrze smacznie i tanio”, rok wydania: 1935.

Zobacz komentarze (0)

Zostaw komentarz

Your email address will not be published.

© 2019 ABCgotowanie.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Przewiń do góry