PLACEK ANGIELSKI Z KWAŚNĄ ŚMIETANĄ
przez Redakcja ABC Gotowanie
23 lutego 2014
Pieczemy placek z ciasta jak wyżej, a po upieczeniu pudrujemy go mączką cukrową.
Ubijamy szklankę kwaśnej śmietany z łyżką cukru i łyżką konfitur i podajemy w sosjerce do pokrajanego w foremne kwadraciki placka.
Placek angielski z kwaśną śmietaną – przepis pochodzi z książki „Jak gotować dobrze smacznie i tanio”, rok wydania: 1935.