Sporządzić ciasto podobne, jak na pierożki drożdżowe.
Gdy wyrośnie rozwałkować go na 2 cm. grubości i wyłożyć na blachę wysmarowaną masłem i posypaną bułką tartą.
Posmarować go rozbitem jajem lub świeżem masłem i układać, skórką do spodu, przekrojone na 4 części śliwki.
Po upieczeniu popudrować po wierzchu mączką cukrową z cynamonem lub wanilją.
Placek drożdżowy ze śliwkami – przepis pochodzi z książki „Jak gotować dobrze smacznie i tanio”, rok wydania: 1935.