Kapusta to warzywo, które od wieków stanowi ważny składnik wielu dań polskiej kuchni tradycyjnej. Od kiszonej kapusty po sałatki czy zupy – jego wszechstronność sprawia, że często gości na naszych stołach. Jednak przygotowanie kapusty do potraw może być czasochłonne, zwłaszcza gdy przygotowujemy przetwory. W takiej sytuacji przydatnym narzędziem może okazać się hebel do kapusty – urządzenie, które znacząco ułatwia i przyspiesza proces krojenia tego warzywa.
Planujesz kiszenie kapusty, a może chcesz przygotować większą ilość tzw. gołąbków bez zawijania z szatkowaną kapustą, a może cała rodzina wpada na tradycyjne śląskie rolady i modrą kapustę? Precyzyjne pokrojenie nożem większej ilości kapusty zajmuje dużo czasu. Znacznie przyspieszyć ten proces może hebel do kapusty.
Czym jest hebel do kapusty?
Hebel do kapusty to typ ręcznej szatkownicy kuchennej, zaprojektowane specjalnie do efektywnego i szybkiego szatkowania kapusty. Jego głównym celem jest zastąpienie tradycyjnych metod krojenia, które wymagają precyzji, siły i sporego czasu. Hebel do kapusty jest często wyposażony w ostre, stalowe ostrza, umieszczone na głowicy narzędzia. Dzięki temu, po umieszczeniu kawałka kapusty na odpowiednim miejscu, wystarczy jedno lub kilka energicznych ruchów, aby uzyskać równomierne, cienkie paski lub kawałki warzywa.
Zalety hebla do kapusty
Szybkie szatkowanie kapusty
Szybkość to jedna z największych zalet hebla do kapusty. Dzięki precyzyjnym ostrzom i specjalnemu mechanizmowi, hebel umożliwia błyskawiczne pokrojenie większej ilości kapusty w porównaniu do tradycyjnych noży kuchennych.
Łatwość obsługi i wszechstronność zastosowania
Hebel do kapusty jest prosty w użyciu i nie wymaga dużej siły fizycznej. Wystarczą równoległe względem dłuższej krawędzi szatkownicy ruchy by rozdrobnić kapustę. Jednak nie tylko ją możesz rozdrobnić za pomocą szatkownicy do kapusty. Ta sprawdzi się również do przygotowania plastrów cukinii, ogórka czy papryki.
Równomierne kawałki
Ostrza szatkownicy do kapusty są precyzyjnie ułożone, co gwarantuje równomierne kawałki. Dzięki temu potrawy przygotowane z użyciem tego narzędzia prezentują się estetycznie i smakują doskonale. Dzięki temu także unikasz sytuacji nierównomiernego gotowania, gdy jedne kawałki są twarde a inne już rozgotowane.
Bezpieczeństwo
Heble do kapusty marki Borner można kupić wraz z uchwytem do warzyw, który ułatwi nam starcie kawałka do samego końca bez obaw o skaleczenie. Uchwyty doskonale chronią dłonie przed kontaktem z ostrzami.
Hebel do kapusty to niezastąpione narzędzie dla osób, które często przygotowują potrawy wymagające krojenia tego popularnego warzywa. Dzięki swojej skuteczności, łatwości obsługi oraz szybkości, znacząco przyspiesza i ułatwia proces gotowania. Takie rozwiązanie w swojej ofercie posiada niemiecka marka Borner. Hebel do kapusty znajdziecie na stronie oficjalnego dystrybutora Borner.pl.
