parówki

Random entry RSS

  • Opublikowano w:

    PARÓWKI Z SOSEM MUSZTARDOWYM

    Rozgrzane na parze parówki uło­żyć na półmisku i oblać sosem musztardowym (ob. Sosy). Jeżeli parówki są wędzone, można ich uprzednio nie podgrzewać, tylko umyć w ciepłej wodzie i wrzucić do garnuszka z przygotowanym musztardowym sosem, aby się zagrzały. Zupełnie tak samo przyrządza się parówki w sosie pomidorowym. Parówki z sosem musztardowym – przepis pochodzi z książki […]

     

    Czytaj więcej

  • Opublikowano w:

    PARÓWKI

    Wędzonych parówek lepiej nie gotować w wodzie, gdyż najsmaczniejszy sos z nich w czasie gotowania wypływa. Najlepiej włożyć takie parówki do suchego garnuszka, garnuszek ten postawić na parze i trzymać parówki tak długo, aż się rozgrzeją. Podawać należy je na rozgrzanym półmisku lab w specjalnem naczyniu, koniecznie przykryte, gdyż mają tę własność, że bardzo szybko […]

     

    Czytaj więcej