Teraz czytane
WĄTRÓBKA ZE ŚMIETANĄ

WĄTRÓBKA ZE ŚMIETANĄ

1 kg. wątróbki wymoczyć w mleku, zdjąć skórkę, pokrajać na wąskie paseczki, wrzucić na gorące masło, dodając 2 drobno posiekane cebule i smażyć na ostrym ogniu.

Gdy wątróbka już zrumieniona, wlać szklankę śmietany, posolić, i po chwilce wydać ją na stół.

Wątróbka ze śmietaną – przepis pochodzi z książki „Jak gotować dobrze smacznie i tanio”, rok wydania: 1935.

Zobacz komentarze (0)

Zostaw komentarz

Your email address will not be published.

© 2019 ABCgotowanie.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Przewiń do góry