królik na dziko

Random entry RSS

  • Opublikowano w:

    KRÓLIK NA DZIKO

    Obciągnąć z królika skórę, wypaproszyć go, oczyścić, odkroić comber, dobrze umyć w letniej wodzie i zamarynować w następujący sposób: Przegotować 1 1/2 z szklanki octu z 1 szklanką wody, 1 dk. korzeni i 1 cebulą pokrajaną w plasterki. Ciepłą jeszcze marynatą oblać królika i pozostawić go na jedną dobę w chłodnem miejscu. Po odleżeniu należy […]

     

    Czytaj więcej