Podziel się, , Google Plus, Pinterest,

Drukuj

Opublikowano w:

SZTUKA MIĘSA ZAPIEKANA Z SOSEM CHRZANOWYM

I kg. mięsa ugotowanego w rosole, wyjąć, pokrajać na cienkie plastry, ułożyć na półmisku, zalać sporą ilością chrzanowego sosu (ob. Sosy) i wsunąć do piecyka, aby się zarumieniła. Po zarumienieniu wyjąć z pieca, przystroić obsmażanemi całemi kartoflami.

Sztuka mięsa zapiekana z sosem chrzanowym – przepis pochodzi z książki „Jak gotować dobrze smacznie i tanio”, rok wydania: 1935.

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *