Wina i nalewki lecznicze Barbara Jakimowicz-Klein, Barbara Jakimowicz-Klein

4 ofert od 17,96 zł do 21,60 zł
Szczegóły
ISBN 9788372777195
Oprawa miękka
Autor Barbara Jakimowicz-Klein
Wydawnictwo Astrum
Ilość stron 128
Rok wydania 2015
Opis

Nasze spiżarnie, a może i choćby piwnice kryją sporo przepisów na doskonałe nalewki i wina domowe. Z reguły są to przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Innym razem są to eksperymenty domowników. Hobby wytwarzania unikalnych win i nalewek. Wino z porzeczek, czereśni, wiśni, nalewka z orzechówka i mnóstwo innych przysmaków. A może wino z pieprzu lub z korzeni czerwonej papryki na uporczywy kaszel, orzechówka na schorzenia przewodu pokarmowego, a nalewka z dziurawca na prawidłowy humor? Czy to jest realne? Oczywiście! Winami i nalewkami, które swój oryginalny smak i zapach zawdzięczają owocom, ziołom i korzennym przyprawom, można się nie tylko delektować, lecz i łagodzić niemało dolegliwości. Przyprawy ziołowe są bowiem nieocenione we wspomaganiu leczenia najróżniejszych schorzeń, a także w ich profilaktyce. Są one skarbnicą mikroelementów, soli mineralnych i witamin, koniecznych do dobrego funkcjonowania organizmu. Dlatego warto je zastosować, przyrządzając pokrzepiające, wzmacniające, uzdrawiające duszę i ciało wina, nalewki i oleje i octy. Barbara Jakimowicz-Klein podaje w swej książce nie tylko receptury prostych do wykonania domowym sposobem rewelacyjnych trunków, ale i proste przepisy na ziołowe oleje i octy, podnoszące walory zdrowotne potraw, do których są dodawane. A zatem... Na zdrowie!