Podziel się, , Google Plus, Pinterest,

Drukuj

Opublikowano w:

KOTLETY WIEPRZOWE SIEKANE

Kotlety wieprzowe siekane robi się w ten sam sposób, jak kotlety siekane z wołowiny, należy tylko zwracać uwagę, aby mięso na kotlety siekane nie było za tłuste.

Są o wiele smaczniejsze, gdy dodać na 2/3 mięsa wieprzowego 1/3 cielęciny.

Po usmażeniu na maśle lub szmalcu, kotlety wieprzowe siekane podaje się z jakimś pikantnym sosem (ob. Sosy).

Kotlety wieprzowe siekane – przepis pochodzi z książki „Jak gotować dobrze smacznie i tanio”, rok wydania: 1935.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *