Podziel się, , Google Plus, Pinterest,

Drukuj

Opublikowano w:

KIEŁBASA SMAŻONA

1 kg. kiełbasy umyć dokładnie, zalać 2 szklankami wody i ugotować.

Następnie podłożyć 2 łyżki masła lub szmalcu i smażyć kiełbasę do zrumienienia.

Jeżeli chcemy, żeby kiełbasa była z sosem, wsypujemy do niej 2 łyżki tartego chleba, 1 drobno usiekaną cebulę, kilka korniszonów i wlewamy 1/4 szklanki octu.

Dobrze jest wlać jeszcze z 1 łyżkę karmelu i wszystko to razem zagotować.

Kiełbasa smażona – przepis pochodzi z książki „Jak gotować dobrze smacznie i tanio”, rok wydania: 1935.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *